Para um lanche de fim-de-semana é o ideal!
Os meus queques ficara bastante diferentes dos queques da Isa, mas gostei muito do seu sabor.
Adicionei sementes de papoila pois cá em casa gostamos bastante e fiz metade da receita, que rendeu 12 queques como os que mostro nas imagens.
As quantidades que deixo é das quantidades que eu fiz.
Ingredientes:
| 120 gr. de Açúcar [usei mascavado]
| 120 gr. de Margarina
| 2 Ovos
| 100 gr. de Leite
| 160 gr. de Farinha de Trigo [usei farinha com fermento especial para bolos]
| 1 colher [de sopa] de Sementes de Papoila
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se o açúcar e a margarina.
Programa-se 1 min., vel. 4.
Adiciona-se os ovos e o leite e programa-se 30 seg., vel. 4.
Por fim junta-se a farinha [usei farinha com fermento] e as sementes de papoila e envolve-se 15 seg., vel. 3.
Transfere-se a massa para formas de silicone e leva-se a forno pré-aquecido a 190º até dourarem a gosto.
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